BISNIS KULINER DARI RUMAH? CEK 5 PERSIAPAN WAJIB INI
Written by: admin
Dengan situasi yang lebih sering mengharuskan kita untuk berada di rumah, tak jarang membuat sebagian orang harus banting setir dengan memulai bisnis dari rumah. Salah satunya dengan maraknya bisnis kuliner yang mengusung menu-menu kekinian, baik yang sifatnya sebagai cemilan sampai masakan rumahan. Usaha kuliner banyak dipilih orang karena usaha tersebut bisa dimulai dengan modal minim dibantu oleh layanan pemesanan dan pengantaran berbasis aplikasi
Lalu, apa saja yang harus disiapkan untuk memulai bisnis ini?
- Kenali pasar dan tentukan menu yang akan dijual disesuaikan dengan target market yang ingin disasar sehingga akan terkait dengan pemilihan bahan, cara pengolahan, dan harga jual. Penting bagi Anda untuk mengenali apa yang menjadi menu andalan kompetitor, variasi menu apa yang ditawarkan dan range harga yang diberikan. Pastikan Anda memiliki satu menu andalan yang nantinya akan menjadi ciri khas usaha Anda.
- Peralatan memasak seperti wajan, panci, sutil, saringan, kukusan, sampai yang menggunakan listrik seperti rice cooker, blender, mixer, air fryer, dan lain sebagainya, yang dapat disesuaikan dengan jenis makanan yang dihasilkan. Bermodalkan dapur dan peralatan masak, kuliner yang nikmat dan menggoda siap disajikan.
- Pilih kemasan dengan bahan food grade supaya kualitas makanan tetap terjaga dan tentunya juga lebih higienis dan pastinya, teknik mengemas makanan juga sangat penting perlu kreativitas dan tentunya selain faktor kebersihan dan keamanan kemasan, jangan terlalu mengandalkan plastik.
- Siapkan pemotretan makanan dengan terencana dengan elemen dekorasi yang sesuai agar keseluruhan tampilan menu yang dijual terlihat lebih menarik, buatlah konten promosi berupa foto, video, gambar lalu bagikan ke relasi Anda.
- Kerjasama dengan penyedia layanan makanan pesan antar supaya lebih mudah menjangkau pelanggan dan manfaatkan promosi lewat media sosial
Jadi, sudah siap untuk memulai bisnis ini? Temukan inspirasi bisnis lainnya di Selma.
Yuk cari tau selengkapnya ragam pilihan koleksi Selma di-sini
Kunjungi store Selma terdekat atau belanja di https://www.selma.co.id/ adapun kini hadir layanan pelanggan Selma bisa Anda nikmati selama 24 jam via virtual chat assistant Selvia.
Written by: David
